Знаете ли, че в Италия се произвежда най-много вино в света?
Италия е световният лидер в производството на вино
Знаете ли, че в Италия се произвежда най-много вино в света? Тази средиземноморска страна традиционно заема челното място в глобалната винена индустрия, надминавайки дори такива признати винопроизводители като Франция и Испания. През последните години италианските винарни произвеждат средно около 50-55 милиона хектолитра вино годишно, което съставлява приблизително 20% от световното производство. Този впечатляващ обем се дължи на уникалното географско положение на страната, разнообразния терен и климатичните условия, позволяващи отглеждането на десетки различни сортове грозде от алпийските склонове на север до слънчевите хълмове на Сицилия на юг.
Италианската винена традиция датира от древността, с корени още от времето на етруските и древните гърци, които първи започват да отглеждат лози на Апенинския полуостров. Днес страната се гордее с над 400 официално признати винени региона с контролирано наименование за произход (DOC и DOCG) и 20 винопроизводителни региона, всеки със свои специфични сортове и стилове вино. От световноизвестния Кианти и благородното Бароло до искрящото Просеко и изисканото Амароне, италианската винена индустрия предлага невероятно разнообразие, което задоволява вкусовете на потребители от цял свят. Любопитно е, че въпреки огромното производство, италианците са едва на четвърто място по консумация на вино на глава от населението, което показва колко голяма част от тяхната продукция се изнася за останалата част от света.