10 продукта, за които не подозирахте, че растат така

Много добре знаем как растат доматите или чушките. В последните години обаче магазините се напълниха с продукти, за които не знаем толкова много. Бананите, канелата и кашуто са станали неизменна и обичайна част от нашите рецепти и консумация, но не всеки знае как растат тези и други продукти. Подбрахме няколко снимки, за да ви покажем…
Прочети повече

6 рецепти на пролетни сандвичи

Сандвичите никога няма да излязат от мода. Напротив, всеки сезон ни предлага разнообразни идеи за това наглед просто ястие. На тази територия всичко е лесно – няма никакви правила и ограничения – от сладки, солени до пикантни – сандвичите са винаги добре дошли като предястие, закуска, вечеря или лека почерпка за изненадващо събиране. Представяме ви…
Прочети повече

Рисунки от вода

Кухнята е удивително място, в което е позволено всичко. Място, където вдъхновението има изключителна важност, а щипката любов за финал е просто задължителна. Така, влюбена в готвенето и окрилена от щастието да го прави за своето семейство, Aravis Dollmenna открива нов източник на енергия – една разлята чаша вода, я навежда на мисълта за водни рисунки, с…
Прочети повече

Симетрични закуски – красив старт на деня

През 2013 година Майкъл подрежда красива закуска за себе си и своя партньор Mark van Beek и заснема симетричната маса. На шега, качва снимката онлайн и до края на деня събира купища харесвания и коментари колко готино е да започнеш деня си с красота. Зареден, Майкъл, се впуска в приключението всяка сутрин да изненада Марк…
Прочети повече

5 смутита, подходящи за деца

Пролетта се вихри неудържимо, а ние имаме нужда от доза енергия и сила, с която да започваме деня си. Смутитата бавно, но уверено изместиха прясно изцедения сок, давайки възможност не просто да изпием полезна, но и хранителна напитка, която смело може да замести купа със зеленчуци за обяд. Смутитата се оказаха изненадващо лесни за приготвяне,…
Прочети повече

История на сладоледа

Ароматизираните ледени сладкарски изделия са се появили в снежните планини и най-вероятното място е днешна Турция, където снежните области са били разположени относително близо до главните центрове на лукса през III и II хилядолетие пр. Хр. Идеята да се използва сняг като основа за различни десерти трябва да е възникнала там, защото планинците често са…
Прочети повече

История на храната

Кроасани Турците навлизат в Централна Европа, докато армията им най-после е разбита под Виена през 1683 г. По време на турската обсада на Виена австрийците вземат инициативата в свои ръце и в областта на военните победи, и в правенето на сладкиши. Когато турците се опитват да превземат града, като подкопават крепостните стени, те избират място,…
Прочети повече

История на кафето

Снимка: blog.umblat.ro Кафето отначало се консумира като лекарство и се превръща в напитка едва около 1400 г. след Хр. или малко по-късно, когато жителите на Йемен започват да го харесват. Многото китайски кораби, посещаващи Йемен от XIII до XV век, трябва да са докарали любители на чая, които са дали на местните жители пример как се…
Прочети повече

История на вегетарианството

Най-старите опити да бъдат защитени животните от човека са свързани с желанието за запазване на дивата природа и с вегетарианството. Въпреки че можем да датираме тези идеи в античността, не можем да идентифицираме защитник на животните, живял преди римския писател-енциклопедист Плиний (Гай Плиний Втори, 23 г. пр. Хр. - 79 г. след Хр.). В своята…
Прочети повече